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Daniela G. Dávila

Nació en Buenos Aires, es egresada de la carrera de Organización y Administración Hotelera, y luego se graduó en la Escuela Argentina de Sommeliers.

Es una estudiante perpetua de los temas que le apasionan. Ha sido profesora de vitivinicultura en escuelas de gastronomía y ha trabajado como Sommelier en 6 países diferentes. Cuenta con más de 15 años de experiencia en la industria de la hospitalidad.

Es nivel Certified de la Court of Master Sommeliers y está estudiando para rendir el nivel Advanced.

Es añada 1984.

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  • Asesoramiento gastronómico en aperturas o locales en marcha.
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  • Soporte como personal de apertura y capacitación al staff del local.

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  • Capacitamos a tu staff gastronómico.
  • Realizamos capacitaciones en temáticas especificas.
  • Ofrecemos planes integrales de capacitación para todo el personal.
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