No puedo dejar pasar el mes de marzo sin dedicarle un blog a las mujeres argentinas 🇦🇷 del vino. Hoy les cuento sobre enólogas e ingenieras agrónomas, hacedoras de vinos increíbles. Argentina posee mujeres que elevan la industria vitivinícola, dotándola …
Este domingo 7 de noviembre, como todos los años, se celebra el Día Internacional del Merlot. Aprovechando la ocasión, hoy voy a contarles un poco sobre esta uva y sobre dos vinos históricos de esta variedad, uno de los cuales …
Hoy escribí sobre la mineralidad en los vinos. 🙌 Surgen a diario lecturas al respecto y es un tema ampliamente debatido. Tiene larga data la falta de consenso sobre el real significado del término. En esencia el problema radica en …
Si sos de las personas que le atraen los elementos fragantes y crees en el poder romántico de los aromas de las flores, de las velas, y si sos de aquellas personas que les gusta usar perfume y capaz de …
El 18 de agosto se celebra el Día Internacional del Pinot Noir y te cuento 8 puntos interesantes para saber sobre esta variedad. ¡¡Empecemos!! 1. Para quienes buscan empezar a beber vino tinto, Pinot Noir es la mejor …
Cuando hablamos del Decanter surgen varias dudas sobre su correcta utilización y propósito. Algunas de las preguntas más frecuentes son, por ejemplo, las siguientes: ¿Se debe utilizar para los vinos jóvenes o sólo para las añadas más viejas? ¿Cuánto tiempo …