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mineral

Portada » mineral
mineralidad en el vino
31Oct, 2021

Los varios sentidos de la mineralidad

  • Publicado por Daniela Dávila
  • Categorías Seguimos hablando del vino

Hoy escribí sobre la mineralidad en los vinos. 🙌 Surgen a diario lecturas al respecto y es un tema ampliamente debatido. Tiene larga data la falta de consenso sobre el real significado del término. En esencia el problema radica en …

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